簡単にんにくみじん切り
手が臭くならない時短技です！
このレシピの生い立ち
ちまちま刻むのが面倒なので！
叩くと細胞が壊れて一層香り高くなる気がします。
作り方
- 1
皮を剥いたにんにくを厚手のビニール袋に入れる
- 2
袋の片方ににんにくを寄せて三角に折り台に置く。
- 3
麺棒で粉々に叩く！
コツ・ポイント
にんにくの皮はシリコンミトンを使うと楽です。
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袋の片方ににんにくを寄せて三角に折り台に置く。
麺棒で粉々に叩く！
にんにくの皮はシリコンミトンを使うと楽です。
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