簡単美味しい！みょうがチャンプルー

簡単美味しい！みょうがチャンプルー-レシピのメイン写真

簡単美味しい！みょうがチャンプルー

ちかせんせい @cook_40062580

たまには違った味で…。
癖のある味が美味しさ抜群！
胡麻油で食べやすさ抜群！(^^)/
このレシピの生い立ち
大好きなミョウガを大量に食べたくて…。
夏の定番そうめんと
合わせてみました(*^^*)

たまには違った味で…。
癖のある味が美味しさ抜群！
胡麻油で食べやすさ抜群！(^^)/
このレシピの生い立ち
大好きなミョウガを大量に食べたくて…。
夏の定番そうめんと
合わせてみました(*^^*)

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ちかせんせい @cook_40062580

たまには違った味で…。
癖のある味が美味しさ抜群！
胡麻油で食べやすさ抜群！(^^)/
このレシピの生い立ち
大好きなミョウガを大量に食べたくて…。
夏の定番そうめんと
合わせてみました(*^^*)

たまには違った味で…。
癖のある味が美味しさ抜群！
胡麻油で食べやすさ抜群！(^^)/
このレシピの生い立ち
大好きなミョウガを大量に食べたくて…。
夏の定番そうめんと
合わせてみました(*^^*)

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材料

2人前

豚肉 50グラム
みょうが 4つ
玉ねぎ半分
卵 2つ
茹でたそうめん 2束
胡麻油大さじ1
塩胡椒少々
めんつゆ大1

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作り方

1

食べやすい大きさに
切った豚肉と
スライスした玉ねぎを
胡麻油で炒めます。
2

火が通ったら縦に薄くスライスしたミョウガも入れて軽く混ぜます。
3

2をフライパンの端に寄せて
溶き卵を炒め炒り卵にします。
4

お好みで塩胡椒をした後、
茹で上がったそうめんの
水分をしっかりきって
フライパンへ。
5

具材と混ぜ合わせる程度に軽く炒めたら
めんつゆで味付けして完成！

コツ・ポイント

そうめんは炒め過ぎると
べちゃべちゃになっちゃうので
ささっとでOKです(^^)/

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ちかせんせい @cook_40062580

2015/08/08 17:24に公開

超簡単！超時短！低価格！誰でも作れて、見た目も味も美味しいレシピを色々と載せていきたいと思います…(^^)見てくださりThank You♪つくレポとーっても嬉しいです(っ^ω^)⊃⌒♡

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このレシピのキーワード

ちゃんぷる豚肉みょうが卵玉ねぎそうめん

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