この材料だけでも十分美味しいですが白菜や大根、ズッキーニ、豚肉またはツナ缶など一緒に煮ると、もっと美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを見ていたら、
家にキムチも野菜もお肉もないのに、
どうしてもキムチチゲが食べたくなり、
あり合わせで作りました。
普段から韓国料理はよく作るので
コチュジャンと粉唐辛子のストックはありました