そら豆♡ プリッツ

そら豆♡ プリッツ-レシピのメイン写真

そら豆♡ プリッツ

ちぃちぃみるきぃ @cook_40126496

そら豆でプリッツを作ってみました(*´ｪ｀*)
素朴なお味でﾎﾟﾘﾎﾟﾘとまりません(*ﾉωﾉ)
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主人の実家からたくさんそら豆を頂いたので作ってみました(*´ｪ｀*)

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素朴なお味でﾎﾟﾘﾎﾟﾘとまりません(*ﾉωﾉ)
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主人の実家からたくさんそら豆を頂いたので作ってみました(*´ｪ｀*)

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材料

茹でそら豆 100ｇ
小麦粉 70ｇ
片栗粉 20ｇ
粉チーズ大さじ　２～３
クレイジーソルト大さじ　１
お水 150ｃｃくらい（加減して）
牛乳大さじ　１
オリーブオイル大さじ　１

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作り方

1

そら豆を茹で、薄皮も取る。綿棒などで叩いて細かくする。
2

①に小麦粉・片栗粉・粉チーズ・クレソルを入れ混ぜる。
3

②に牛乳・オリーブオイルを入れ、お水を足し　まとまるまで捏ねる。
4

③に上下ラップをかぶせ、綿棒で2ｍｍ程度になるまで伸ばす。それを2ｍｍ間隔くらいに切る。
5

１７０度に余熱したオーブンで２０～２５分焼いて完成(*´ｪ｀*)

コツ・ポイント

そら豆は薄皮をむいてから茹でても大丈夫です(*´ｪ｀*) も完全に潰さなくても美味しくできました♪　水加減・焼き加減はご自分で加減して作ってみてください(´ω`*)ﾈｰ

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ちぃちぃみるきぃ @cook_40126496

2009/05/14 15:48に公開

お料理大好きです(*´∇｀*)クックパドでもっとたくさんのお料理をお勉強して　家族みんなで楽しい食卓を囲めるように頑張っていこうと思いますv(。・ω・。)ｖ

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このレシピのキーワード

片栗粉そらまめ牛乳小麦粉

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