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そら豆♡ プリッツ
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そら豆♡ プリッツ-レシピのメイン写真

そら豆♡ プリッツ

ちぃちぃみるきぃ
ちぃちぃみるきぃ @cook_40126496

そら豆でプリッツを作ってみました(*´ェ`*)
素朴なお味でポリポリとまりません(*ノωノ)
このレシピの生い立ち
主人の実家からたくさんそら豆を頂いたので作ってみました(*´ェ`*)

そら豆でプリッツを作ってみました(*´ェ`*)
素朴なお味でポリポリとまりません(*ノωノ)
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主人の実家からたくさんそら豆を頂いたので作ってみました(*´ェ`*)

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そら豆♡ プリッツ

ちぃちぃみるきぃ
ちぃちぃみるきぃ @cook_40126496

そら豆でプリッツを作ってみました(*´ェ`*)
素朴なお味でポリポリとまりません(*ノωノ)
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主人の実家からたくさんそら豆を頂いたので作ってみました(*´ェ`*)

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材料

  • 茹でそら豆 100g
  • 小麦粉 70g
  • 片栗粉 20g
  • 粉チーズ 大さじ 2~3
  • クレイジーソルト 大さじ 1
  • お水 150ccくらい(加減して)
  • 牛乳 大さじ 1
  • オリーブオイル 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    そら豆を茹で、薄皮も取る。綿棒などで叩いて細かくする。

  2. 2

    ①に小麦粉・片栗粉・粉チーズ・クレソルを入れ混ぜる。

  3. 3

    ②に牛乳・オリーブオイルを入れ、お水を足し まとまるまで捏ねる。

  4. 4

    ③に上下ラップをかぶせ、綿棒で2mm程度になるまで伸ばす。それを2mm間隔くらいに切る。

  5. 5

    170度に余熱したオーブンで20~25分焼いて完成(*´ェ`*)

コツ・ポイント

そら豆は薄皮をむいてから茹でても大丈夫です(*´ェ`*) も完全に潰さなくても美味しくできました♪ 水加減・焼き加減はご自分で加減して作ってみてください(´ω`*)ネー

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ちぃちぃみるきぃ
ちぃちぃみるきぃ @cook_40126496
2009/05/14 15:48に公開
お料理大好きです(*´∇`*)クックパドでもっとたくさんのお料理をお勉強して 家族みんなで楽しい食卓を囲めるように頑張っていこうと思いますv(。・ω・。)v
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このレシピのキーワード

片栗粉 そらまめ 牛乳 小麦粉

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