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mamaランチ~ピラフランチ~
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mamaランチ~ピラフランチ~-レシピのメイン写真

mamaランチ~ピラフランチ~

モカシナ
モカシナ @cook_40037307

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材料

  • お米 1合
  • キャベツ(一番外の固いのでOK!) 1枚
  • ロースハム 2枚
  • ニンニク(みじん切り) 1/2片
  • 牛乳 100cc
  • コンソメキューブ 1/2個
  • 塩・胡椒 適量
  • オリーブオイル 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りがでたら細かく切ったキャベツを入れいためます。

  2. 2

    1が炒まったら 細かく切ったロースハムを入れさらに炒めます。
    お米は洗っておきます。

  3. 3

    炊飯器にお米と2の具・砕いたコンソメ・塩コショウを入れ 水100cc 牛乳100ccを入れいつもの様に炊飯します。

  4. 4

    レタスの外の葉・家にあるお野菜・残りのハム・コンソメで作った簡単スープを添えて・・・

    • mamaランチ~ピラフランチ~作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツの外側の葉を少し炒めてから炊飯器に入れるので柔らかく甘くなります。
今回は白米&玄米(1・1)で作りました。

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モカシナ
モカシナ @cook_40037307
2009/05/22 00:59に公開
こんにちは❤  のんびり のんびり マイペース♪ よろしくね!
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このレシピのキーワード

ピラフ キャベツ ハム にんにく 牛乳 米

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