にんにくを小さくみじん切りに

タコ、アンチョビを一口大に、レタスもざくざく切る

オリーブオイルを温め、にんにくを加え、香りが出てきたらタコ、アンチョビを加え、さっと炒める

レタスを加えて切るように混ぜ、こしょうで味を調えて出来上がり。