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アスパラのベーコン巻き
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アスパラのベーコン巻き-レシピのメイン写真

アスパラのベーコン巻き

空とぶいるか
空とぶいるか @cook_40097952

余り物のアスパラが華麗に変身。
このレシピの生い立ち
余っていたアスパラをベーコンで巻いてみました。

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アスパラのベーコン巻き

空とぶいるか
空とぶいるか @cook_40097952

余り物のアスパラが華麗に変身。
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余っていたアスパラをベーコンで巻いてみました。

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材料

一応二人分
  • アスパラ 6本~10本
  • ベーコン 10枚(長い一枚を半分なので5枚)
  • 塩・こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アスパラは水洗いして硬い部分を切り落とす。
    ベーコンは長さの半分に切る。

  2. 2

    アスパラ3~4本を切ったベーコンで巻いていく。

  3. 3

    フライパンに油を入れ温めた後、アスパラを巻いたベーコンを入れ、水を入れて蒸し焼き風にする。

  4. 4

    途中転がしながら焼き目をつけ、水が無くなったら塩・コショウをふって出来上がり。

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空とぶいるか
空とぶいるか @cook_40097952
2009/05/20 13:09に公開
ひょんなことから自分でご飯を作るようになりました。COOKPADは最高のお友達?です。
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アスパラ ベーコン

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