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万能!さっぱりねぎダレ☆
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万能!さっぱりねぎダレ☆-レシピのメイン写真

万能!さっぱりねぎダレ☆

こつぶのおかあちゃま
こつぶのおかあちゃま @cook_40187152

お豆腐、蒸し鶏、唐揚げ…何でもござれの万能ダレ☆
夏バテ気味のからだをスッキリさせます(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
いろいろなねぎダレのレシピを参考に、自分好みの味付けにしました。

お豆腐、蒸し鶏、唐揚げ…何でもござれの万能ダレ☆
夏バテ気味のからだをスッキリさせます(≧∀≦)
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こつぶのおかあちゃま
こつぶのおかあちゃま @cook_40187152

お豆腐、蒸し鶏、唐揚げ…何でもござれの万能ダレ☆
夏バテ気味のからだをスッキリさせます(≧∀≦)
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いろいろなねぎダレのレシピを参考に、自分好みの味付けにしました。

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材料

2人分
  • ねぎのみじん切り 1/3本分
  • にんにくのすりおろし(チューブでも可) 1かけ分
  • 唐辛子の輪切り 1本分
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    上の材料を混ぜるだけ!

コツ・ポイント

ネギはめんどうでも細かくみじん切りに。
更に味にパンチを効かせたかったら、生姜のすりおろしを少々加えるとグッドです。

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こつぶのおかあちゃま
こつぶのおかあちゃま @cook_40187152
2015/08/06 05:59に公開
お酒のおつまみ系料理を考えるのが大好きです♪
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このレシピのキーワード

ねぎ にんにく トウガラシ

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