ワカメは、さっと湯通し、玉葱は、スライスして水にさらす。きゅうりは、千切り(無くてもよい)

レタスは、手でちぎって盛り付け。
シーチキンは、最後に真ん中へドン。

食べる時、味の素パパッとして、醤油をかけて、シーチキンと絡めながら食べます。