洋風ツナじゃが♪
ばけっと @cook_40045181
仕上げにバターをいれた洋風のツナじゃがです。お給料日前やあと一品欲しい時に♥2012.4.13話題入り感謝♬♩♫
このレシピの生い立ち
じゃがいもがいっぱいあるのにお肉がないときにツナで代用したら美味しかったので、それ以来よく作っています。
洋風ツナじゃが♪
仕上げにバターをいれた洋風のツナじゃがです。お給料日前やあと一品欲しい時に♥2012.4.13話題入り感謝♬♩♫
このレシピの生い立ち
じゃがいもがいっぱいあるのにお肉がないときにツナで代用したら美味しかったので、それ以来よく作っています。
作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切り水にさらす。玉ねぎは６～８つのくし切りにする。
- 2
鍋にじゃがいもと水、ほんだしを入れ強火で煮立てる。煮立ったら砂糖・みりん・酒をいれ中火にする。
- 3
２～３分たったらツナと玉ねぎとしょうゆを入れ、落しぶたをしてじゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
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- 4
じゃがいもがやわらかくなったら、強火で煮汁がほとんどなくなるまで煮つめ、バターを入れて全体に混ぜる。
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コツ・ポイント
にくじゃがと作り方はほとんど同じです。
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