CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豆ぱん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豆ぱん-レシピのメイン写真

豆ぱん

紅茶の葉
紅茶の葉 @cook_40040618

まめぱん。食感がおもしろいです。
このレシピの生い立ち
甘いパン

まめぱん。食感がおもしろいです。
このレシピの生い立ち
甘いパン

もっと読む

豆ぱん

紅茶の葉
紅茶の葉 @cook_40040618

まめぱん。食感がおもしろいです。
このレシピの生い立ち
甘いパン

まめぱん。食感がおもしろいです。
このレシピの生い立ち
甘いパン

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

12個分
  • 強力粉 400グラム
  • 砂糖 20グラム
  • 塩 8グラム
  • イースト 8グラム
  • スキムミルク 20グラム
  • バター 60グラム
  • 全卵 80グラム
  • ぬるま湯 180グラム
  • うぐいす豆 300グラム
  • 大納言 300グラム
  • ナッツ(刻み) 200グラム
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生地をこねる(HB使用)一次発酵40分

  2. 2

    12個に分割してベンチタイム15分

  3. 3

    めん棒で細長くのばして、うぐいす豆と大納言をのせて、巻き込む。

  4. 4

    棒状にして、綴じ目を上にして、めん棒で伸ばしていき、ナッツをちらして、巻き込む。

  5. 5

    マフィン型に入れる。型から出ないぐらいに押さえて仕上げ発酵35度で30分

  6. 6

    生地にオーブンペーパーをのせて、鉄板ののせて170度で15分焼成

    • 豆ぱん作り方6写真

コツ・ポイント

散らばったナッツは生地にくっ付けちゃいましょう

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

紅茶の葉
紅茶の葉 @cook_40040618
2009/05/25 00:18に公開
2歳のわんぱくボッチャンのママしてます。 失敗ばかりの毎日ですが、楽しくクッキングしてます。パン作りが大好きで、パパの試食も大変です(^v^)リンナイのガスオーブン・HB使用していま~す。
もっと読む

このレシピのキーワード

パン ナッツ バター 強力粉 卵 大納言

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉のソテーと皮付きヤングコーンのオーブ
  2. はんぺんチーズ
  3. 🇻🇳チェー風デザート🏝️ココナッツ果肉🥥
  4. 手羽先の先を使って炊飯器でサムゲタンお粥
  5. ケチャップライス&オムライス
  1. 簡単!キャベツとウインナーのパスタ
  2. 田舎のおばあちゃんのそら豆煮
  3. ものすごうまいけん★パスタで担担麺★
  4. フワフワ★くるみとレーズンとフィグのパン
  5. シーフードミックスで具沢山・炊飯器ピラフ
  1. 鮭のムニエルバジルソース
  2. ハムチーズ巻き
  3. キャラ弁♪アンパ〜ンチなアンパンマン
  4. ほんのり甘い 大根と豚肉のいためもの
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18677789
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close