ご飯に合いすぎ！若鶏とネギの照り焼き♪
33shokuji @cook_40179599
体にも良いネギとしょうがの風味が鶏肉との相性も抜群！！定番メニューの仲間にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
これ、すごくご飯に合います！食べすぎ注意ですよ♪（笑）
アプリでひらく作り方
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しょうがを千切りして、★の調味料と食べやすい大きさに切った鶏肉をボウルに入れて２０分漬けておく
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サラダ油を入れ熱したフライパンに鶏肉を並べ(余りの汁はひとまず取っておく)ネギも並べ中火で３～４分
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- 3
鶏肉とネギをひっくり返して、残りの漬け汁も一緒に入れてフタをして弱火で５～６分
- 4
最後に水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です！
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コツ・ポイント
★白ネギは３cmmほどに切ると食感もよくて美味しく仕上がります♪
★２０分漬けることによって味が染みてすごく美味しくなります。
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