細切り焼豚とキュウリのライスペーパー巻き

yukaナッツ @cook_40025487
全く火を使わない、エコレシピ。
焼豚ときゅうりをライスペーパーで包んで・・・。
このレシピの生い立ち
火を使わずに作れます。
作り方
- 1
焼豚、きゅうり、ねぎはそれぞれ細切りにします。大き目の深皿かフライパンにポットのお湯を注ぎます。
- 2
具を8等分にし、ライスペーパーをお湯につけてもどします。
- 3
もどしたライスペーパーの上にねぎときゅうりをのせ、マヨネーズ、ごま、七味をかけて焼き豚をのせ、クルクルと巻きます。
コツ・ポイント
ポットのお湯が熱い場合は水を足す、ぬるくなったらお湯を足すなど調整してください。
くれぐれも火傷しないように!!
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