野菜は、細長く切って食べやすくする。
豆腐は一口サイズにする。
マロニーはお湯にさっとつける。

鍋に４カップの水を入れて沸かし、チキンスープの素を入れる。

固い野菜から順にいれ、再沸騰したらぎょうざ・マロニーを入れる。
再度沸騰したら豆腐を入れて５分ほど煮る。

塩ポン酢で食べる。
お好みで細かく砕いたポテチをふりかける。