切干大根とカニカマの胡麻マヨサラダ
ブッコロリ @cook_40037833
食物繊維たっぷり♪簡単で、歯ごたえも美味しい千切り大根のサラダです！ツナを使っても美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
切干大根をサラダで食べるのが好きで、レシピを増やしたくて考えました。
切干大根とカニカマの胡麻マヨサラダ
食物繊維たっぷり♪簡単で、歯ごたえも美味しい千切り大根のサラダです！ツナを使っても美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
切干大根をサラダで食べるのが好きで、レシピを増やしたくて考えました。
作り方
- 1
切干大根は水で軽く揉み洗いをし、熱湯で５分戻します。ざく切りにし、しっかり水気を絞ってください。
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- 2
カニカマはほぐし、スプラウトは根を落としておきます。
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- 3
ドレッシングの材料の胡麻以外をよく混ぜ合わせ、最後にゴマを擦って加えます。
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- 4
１、２、３をよく混ぜ合わせ、盛り付けて完成です！
コツ・ポイント
※ドレッシングは胡麻ダレや、ゴマドレッシングで代用しても大丈夫です。
※カニカマはツナでも合います。よく油を切って加えてください。
※熱湯で戻した千切り大根は、水にさらして冷ましてから絞ってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18678404
