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春雨サラダ-レシピのメイン写真

春雨サラダ

tome*
tome* @cook_40187205

家族みんな大好きなメニューです
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小学校の給食で食べた懐かしい味を再現!

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材料

4人分
  • 春雨 50g
  • キュウリ 1/2本
  • 塩 少々
  • ハム 4枚
  • 卵 1個
  • A
  • 醤油 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ3
  • 酢 大さじ1.5
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    春雨はやわらかめにゆでて、ざるにあげておく

  2. 2

    キュウリは千切りにして塩をふっておき、水分がでたら軽くしぼる

  3. 3

    卵は薄焼きにして錦糸卵にしておく

  4. 4

    ハムは半分に切り、千切りにしておく

  5. 5

    Aの調味料をボウルにあわせておき、材料すべてをいれ、ざっくり混ぜる

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tome*
tome* @cook_40187205
2010/12/12 16:03に公開
食べるの大好き☆主に多重構造の鍋を使用しています
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ハム 卵

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