アボカドとマグロのわさび醤油和え

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簡単であっという間にできます。栄養もあるし、しかもご飯も進むところが素晴らしい！もう一品欲しいという時にどうぞ！！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたらとても美味しかったので、真似て作ってみました。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. まぐろ 150～200グラム
  3. 醤油 大さじ2
  4. わさび（チューブでOK） 小さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドは、種のまわりを一周するように包丁を入れて縦半分に切り、2つに割ったら種を取り除き、皮をむいて一口大に切ります。

  2. 2

    まぐろは一口大にぶつ切りにします。

  3. 3

    器に醤油・わさびを入れてわさびを溶いておき、アボカドとまぐろを入れて全体を混ぜたら完成！

コツ・ポイント

わさびを多めに入れると美味しい！入れ過ぎたかな！？と感じてもアボカドとまぐろを和えるとちょうど良くなります。アボカドは時間が経つと変色してしまうので食べる直前に作ってください。レモン汁をかければ変色を防げますが、味が変わるのでお好みで！

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カンタン！うまそう！！おいしい！！！の3つを兼ね揃えた料理を作っていきたいです。
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