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まぐろとアボカドのわさび醤油和え
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まぐろとアボカドのわさび醤油和え-レシピのメイン写真

まぐろとアボカドのわさび醤油和え

*kaor♪*
*kaor♪* @cook_40054204

栄養たっぷり、簡単で元気の源な一品‼︎
このレシピの生い立ち
友達にアボカドの食べ方として教えてもらって以来良く作ります。栄養もたっぷりですし、今回はアレンジして大葉を混ぜてみました^ ^

栄養たっぷり、簡単で元気の源な一品‼︎
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友達にアボカドの食べ方として教えてもらって以来良く作ります。栄養もたっぷりですし、今回はアレンジして大葉を混ぜてみました^ ^

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まぐろとアボカドのわさび醤油和え

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栄養たっぷり、簡単で元気の源な一品‼︎
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友達にアボカドの食べ方として教えてもらって以来良く作ります。栄養もたっぷりですし、今回はアレンジして大葉を混ぜてみました^ ^

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材料

2人分
  1. まぐろ 1さく
  2. アボカド 1個
  3. 大葉 3枚
  4. レモン汁 適量
  5. しょうゆ 適量
  6. わさび(チューブ) 適量
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作り方

  1. 1

    まぐろを1cm角くらいに切る

  2. 2

    アボカドもまぐろの大きさと同じくらいにカット。
    変色を防ぐためレモン汁を適量かけなじませる

  3. 3

    大葉を軸のところで半分にし、短冊切り

  4. 4

    しょうゆにわさびを入れ混ぜる

  5. 5

    1のまぐろと2のアボカドとわさび醤油を混ぜ合わせ、最後に大葉もまぜて出来上がり!

コツ・ポイント

アボカドが変色しやすいので、レモン汁をかけておくと先に準備してから他のメニューを作っても安心でしょう。

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*kaor♪*
*kaor♪* @cook_40054204
2014/06/28 00:44に公開
静岡県浜松市在住簡単にできてみんなに喜ばれるような食卓づくりにしたいと日々思っています。無農薬・無添加にこだわってはいませんが、なるべくヘルシーでかつお腹いっぱいになるご飯を目指しています。
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