カリカリ☆エリンギ

Name: カリカリ☆エリンギ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ １パック; バター ２０ｇくらい(?); ブラックペッパー たっぷり

きのこ類が食べられない主人も食べられました。安いし手軽だしおかずにもおつまみにも･･･
このレシピの生い立ち
レシピと言うほどじゃないのですが、主人の友達のお勧めで作ってみたら美味しくて、ブラックペッパーがあうな～と思ってかけてみたらもっと美味しくなったので･･･。

材料

2人分

カリカリにするのがポイントです。

バターの塩分で塩味はついていますが、好みで塩を加えてもいいと思います。

2009/05/12 10:58に公開

只今、育児休暇中で専業主婦を満喫しています♪ 料理と洗濯は大好きですが、掃除と片づけが大の苦手(^。^;) 子供ができて、少しだけ心を入れ替えている･･･かな？ *自分大好きな主人*おっとりした息子 *物静かな義父 *お茶目な義母と2世帯同居してま～す(*^0^*)

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