簡単焼きりんご

みよこっち
みよこっち @cook_40167719

簡単です! りんごは直径10cm前後のもので作ってます。
アツアツをホクホクと食べます。
ポイントも読んでくださいね。
このレシピの生い立ち
生で食べるよりも火を通したほうがりんごが好きなので、焼きりんごをよく食べます。オーブントースターは時間温度など違いがあるので火が通る前に焦げそうなときはアルミ箔などをかぶせて焼いてください。

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材料

1人分
  1. りんご             小1個(アメリカではレッドローマアップル、紅玉など)
  2. グラニュー糖   大さじ2~3
  3. バター  15~20g

作り方

  1. 1

    りんごを横に半分に切り、スプーンなどで芯の部分を丸くくりぬく。

  2. 2

    くりぬいたへこんだ部分にグラニュー糖を小さじ1くらい入れ、その上にバターバターを分量の各半分ずつのせる。

  3. 3

    バターの上に残りのグラニュー糖をふりかける。このとき断面にまんべんなくふったほうがよい。耐熱皿などに並べる。

  4. 4

    アルミはくでふわっとくるんで焼くとこげずに早くやけます。

  5. 5

    オーブントースターで実の部分が少し盛り上がるくらいまで焼きます。だいたい25分から30分。

コツ・ポイント

りんごの大きさやオーブントースターの大きさによって焼き時間が変わるので、焼き時間は調節してください。ポイントは焦がさずに皮から中身が盛り上がるまで焼くだけ。

リアクション

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レシピ作者

みよこっち
みよこっち @cook_40167719
に公開
アメリカ在住も17年になりました。限られた食材で献立を駆使し 生き延びてまいりました。。。
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