塩昆布＆チーズの温奴
まあくんのおくさん @cook_40038594
レンジでチンで簡単。ヘルシー素材なんでダイエットにも、おつまみにもいいですよ。
★H23.1.6話題入り
このレシピの生い立ち
温奴を手抜きに美味しく食べたかったから
塩昆布＆チーズの温奴
レンジでチンで簡単。ヘルシー素材なんでダイエットにも、おつまみにもいいですよ。
★H23.1.6話題入り
このレシピの生い立ち
温奴を手抜きに美味しく食べたかったから
作り方
- 1
豆腐を器に入れてラップをしてレンジで１分半チン。取り出しラップを外し汁気をきる。
- 2
豆腐に箸先でちょんちょんと突き抜けない程度に刺し、醤油をかける。
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- 3
豆腐に、塩昆布・チーズ・葱の順にトッピングしてラップ無しでレンジでチン（４５秒～１分）
七味をふって完成☆ - 4
miyuki12さんが、紫蘇＆梅のトッピングをしてくれました～アレンジ有難う＾＾
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- 5
１の工程を省略して３でチンだけをやってみましたが…やっぱり水っぽく、豆腐の芯から温まりがなくてお勧めしません！
- 6
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- 7
姉妹レシピ「なめこ＆チーズの温奴」
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- 8
H23.1.6話題入りできました。作って下さった方々有難う✿
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- 9
レオン犬さんの「 椎茸ナムル風ＤＥ冷奴♫♬」 レシピID：17901575 とコラボしてみました。超～美味しいです。
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コツ・ポイント
１で、しっかり水気は切りましょう。２でトッピングをしてチンした後も多少汁気はでますが、この汁は塩昆布からのいいだし汁となってるので、捨てなくても美味しいですよ。
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