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シンプルが美味い♡大葉のチーズ乗せ温奴♡
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シンプルが美味い♡大葉のチーズ乗せ温奴♡-レシピのメイン写真

シンプルが美味い♡大葉のチーズ乗せ温奴♡

ひろママ✴︎
ひろママ✴︎ @cook_40089694
山口県

大葉奴のちょい足し温奴バージョンです☆とろ〜りチーズに絹ごし豆腐がふんわり美味しい♡H29.1.15話題入り♡
このレシピの生い立ち
大葉奴を毎日食べていて、他にアレンジ出来ないかな?と。あっさり冷たい大葉奴も美味しいですが、こちらは少しボリュームもありチーズでコクと食べ応えもあります。小腹が空いてる日はこちらが良いかも♡冬にも美味しく食べられる温奴です♫

大葉奴のちょい足し温奴バージョンです☆とろ〜りチーズに絹ごし豆腐がふんわり美味しい♡H29.1.15話題入り♡
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シンプルが美味い♡大葉のチーズ乗せ温奴♡

ひろママ✴︎
ひろママ✴︎ @cook_40089694
山口県

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材料

  • 絹ごし豆腐 1パック
  • 大葉 お好みですがオススメはたっぷり
  • スライスチーズ(とろけるタイプでもどちらでも◎) 1枚
  • 醤油 適量
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にパックから取り出した絹ごし豆腐を入れる。余分な水気は捨てておく。

    • シンプルが美味い♡大葉のチーズ乗せ温奴♡作り方1写真
  2. 2

    大葉をくるくると巻き、豆腐の上にキッチンバサミで切って乗せる。

    • シンプルが美味い♡大葉のチーズ乗せ温奴♡作り方2写真
  3. 3

    こんなにこんもりしていますが、加熱するとしんなりするので大丈夫です。

    • シンプルが美味い♡大葉のチーズ乗せ温奴♡作り方3写真
  4. 4

    スライスチーズを乗せ電子レンジで加熱。チーズが溶けグツグツするまで(お豆腐も温まるくらい)温める。大葉もしんなりします。

    • シンプルが美味い♡大葉のチーズ乗せ温奴♡作り方4写真
  5. 5

    醤油をかけて、粗挽き胡椒を振り掛ければ出来上がり♫

    • シンプルが美味い♡大葉のチーズ乗せ温奴♡作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐の余分な水気をしっかり切って下さい。チーズがグツグツし、大葉もしんなりし、お豆腐が温まるくらいまで加熱して下さいね。

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ひろママ✴︎
ひろママ✴︎ @cook_40089694
2016/08/12 08:15に公開
山口県
H27.3.12にキッチン開設⭐︎レシピは主に家庭にある調味料で出来る簡単な節約料理です^^お酒のおつまみ兼ご飯のおかずになるように味付けは濃いめなので薄味好きな方は少し調味料を減らして作られると良いと思います。主人と3人の子供達、愛猫2匹と住んでます🐈🐈‍⬛つくレポをくださった皆様へ⭐︎素敵なコメントとつくレポをどうも有難うございます!れぽのお返事遅れがちでごめんなさい🙏返れぽはしていませんのでご了承ください💦
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このレシピのキーワード

温奴 大葉 絹ごし豆腐 スライスチーズ

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