なめ茸温豆腐

ちょいこふすき
ちょいこふすき @cook_40044635

レンジでチンするだけの簡単おつまみ温豆腐。
このレシピの生い立ち
定番おつまみの豆腐を、寒かったのでレンジでチンしたらハマった簡単温豆腐。他にも色んなトッピングで試作中。

なめ茸温豆腐

レンジでチンするだけの簡単おつまみ温豆腐。
このレシピの生い立ち
定番おつまみの豆腐を、寒かったのでレンジでチンしたらハマった簡単温豆腐。他にも色んなトッピングで試作中。

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材料

  1. 豆腐(絹) 150g
  2. なめ茸 1/3瓶
  3. めんつゆ お好み
  4. おろし生姜(チューブ) お好み
  5. 海苔 お好み
  6. 鰹節 お好み

作り方

  1. 1

    豆腐を皿にあけ、なめ茸をかけてレンジで温める

  2. 2

    めんつゆで好みの味に調節し、その他の材料をトッピング

コツ・ポイント

めんつゆはお好みなので味見しつつ加えて下さい。

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ちょいこふすき
ちょいこふすき @cook_40044635
に公開
一人暮らし&毎日晩酌の栄養偏り食生活を見直すべく、自分の作る料理を記録してみる事にしました。オリジナル度低めですが備忘メモとして使わせて下さい。 基本的には全て手抜きレシピで酒に合うものしか作りません(汗
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