梅しょうが炊き込みご飯

sonorisako
sonorisako @cook_40164774

身近にある食材で作れる簡単な炊き込みご飯です!投票の結果1位に輝いたご飯をお試しください!
このレシピの生い立ち
ちょい足しごはんを研究していて生まれました!

梅しょうが炊き込みご飯

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材料

  1. お米 1合
  2. 1カップ弱
  3. しょうが 親指の爪くらい(笑)
  4. 梅干し(甘い方が美味しい) 大きめ1つ
  5. 醤油 大1
  6. お酒 少し

作り方

  1. 1

    炊飯器にといだお米と少し少なめの水を入れる。お酒と醤油を入れる。

  2. 2

    1に、皮をむいたしょうがを下ろし入れる。

  3. 3

    梅干しを入れてスイッチオン!!!

  4. 4

    のりをかけて完成♪

コツ・ポイント

梅干しだけで塩分が多いので、醤油はほんのり色が付く程度がいいと思います。しょうがは意外と多めに入れた方が香りが良くていいです。

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