ハニーレモンチキン
甘めでこってりおいしい、ご飯がすすむ
このレシピの生い立ち
鷄を調理するとワンパターンになりがちなので
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鷄を調理するとワンパターンになりがちなので
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鷄を調理するとワンパターンになりがちなので
鶏肉は一口大に切って、塩コショウで下味をつけて小麦粉をまぶす。
タレの材料はあらかじめ混ぜ合わせておく。
バターをひいて、鶏肉を両面こんがり焼きます
焼けたところで、余分な油をキッチンペーパーでふき取り混ぜ合わせておいたタレを全部まわしかけ全体にからめて完成
この写真は少し色も薄くタレも少なめですが、実際は色もこれより濃くタレもぽってり照り焼きみたいなかんじになります(^^)/
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