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おから春巻き
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おから春巻き-レシピのメイン写真

おから春巻き

ゆかパティ
ゆかパティ @cook_40182993

おからがたっぷり入っているので、お腹は結構満たされます！味を付けているのでソース等はいらないと思いますがお好みでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
卯の花ばかりではなく、違うものを作りたくて

おからがたっぷり入っているので、お腹は結構満たされます！味を付けているのでソース等はいらないと思いますがお好みでどうぞ☆
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ゆかパティ
ゆかパティ @cook_40182993

おからがたっぷり入っているので、お腹は結構満たされます！味を付けているのでソース等はいらないと思いますがお好みでどうぞ☆
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卯の花ばかりではなく、違うものを作りたくて

おからがたっぷり入っているので、お腹は結構満たされます！味を付けているのでソース等はいらないと思いますがお好みでどうぞ☆
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材料

春巻きの皮10枚分
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. おから 200g
  3. ベーコン 4枚
  4. ブロッコリーの細い茎（青菜や水菜、枝豆等の豆類もオススメ） 10本くらい
  5. しめじ 1/4袋
  6. オイスターソース 大1
  7. 豆乳（牛乳） 大3
  8. ピザ用チーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    ベーコン、ブロッコリーの茎、しめじを炒める

  2. 2

    おからを入れて炒める

    • おから春巻き作り方2写真
  3. 3

    オイスターソース、豆乳（牛乳）を入れる

    • おから春巻き作り方3写真
  4. 4

    冷ましておく（その後の工程がやりやすいです）

  5. 5

    皮におから→チーズを乗せ包む

    • おから春巻き作り方5写真
  6. 6

    きっちり包む

    • おから春巻き作り方6写真
  7. 7

    油で揚げる

    • おから春巻き作り方7写真
  8. 8

    きつね色になったら、完成（おからは火を通しているし、チーズは溶けやすいので、皮が色づけばOK）

    • おから春巻き作り方8写真

コツ・ポイント

難しいことはないですよー！

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ゆかパティ
ゆかパティ @cook_40182993
2015/08/04 09:22に公開

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