今回はこのぐらいのサツマイモを使いました！

サツマイモは皮をむき、適当な大きさに切ります。
数分 水にさらしておきます！

耐熱容器にサツマイモと水を入れ、レンジで柔らかくなるまで温めます。

水はサツマイモが浸るぐらいです。

＊レンジによって違うので、このように竹串がスッと刺さるぐらいまで温めてください＊

サツマイモを潰していきます^ ^

熱いうちにやりましょう

＊フォークでやってもかまいません＊

が、時間がかなりかかります笑

砂糖 : 大さじ1.5
片栗粉 : 大さじ2

これをサツマイモに入れ、ほろほろな感じで混ぜていきます。

牛乳大さじ2も加え、混ぜます。

なめらかになったら、スプーンですくい丸めていきます。

フライパンにバターかマーガリンをひき、やや中火で焼いていきます。

裏も焼きます。
ごけめがついたら完成です^ ^

盛り付けて完成です^ ^

はちみつをかけて召し上がっても美味しいです

たくさんのつくれぽありがとうございます！^ ^

2015.10.3