簡単☆ほくほくおいも

Name: 簡単☆ほくほくおいも
Yield: ４人分くらい？
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 2本程度; 砂糖 大さじ2; サラダ油 適量

さつまいも消費レシピ。あまり甘くないさつまいももおいしくいただけます☆
このレシピの生い立ち
砂糖を入れた油でさつまいもを揚げるというレシピを昔見かけたのですが、どうしても見つからない。え～い、適当に作ってしまえ！とやってみたら、思いのほか家族に好評でした。

材料

４人分くらい？

4の工程であまりいじりすぎるとさつまいもがくずれてくるかも。でも粉ふきになった部分もそれはそれでおいしいです☆
余ったら冷蔵庫で冷やして食べてもイケます☆

anpunch @cook_40029180

2010/12/01 09:41に公開

手軽に、安く、おいしく！をモットーにキッチンに立つ毎日。おいしいものを食べて、家族みんなで幸せな気持ちになれたらいいなぁ。

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