フードプロセッサーでにんじん2本を千切りにします。フライパンでにんじんをいためて、塩胡椒をして出来上がり。

それぞれお皿にもりつけて、できあがりです。にんじんは食べやすいので、子供も大好きです。

牛肉を食べやすい大きさに切っていためます。日本酒をちょっといれて、炒めました。仕上げに塩胡椒とだし醤油で味を調えました。