簡単!！とまらない☆和風カレースープ♪
ちびみーすけ @cook_40187307
カレー味のぉ料理があまり好きではなかったｹﾄﾞ、これはとーーってもおいしくて止まりませんﾃﾞｼﾀ♡
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピを参考に作ってみたらとってもおぃしかったので、載せﾏｰｽ♡
簡単!！とまらない☆和風カレースープ♪
カレー味のぉ料理があまり好きではなかったｹﾄﾞ、これはとーーってもおいしくて止まりませんﾃﾞｼﾀ♡
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピを参考に作ってみたらとってもおぃしかったので、載せﾏｰｽ♡
作り方
- 1
手羽元に塩コショウして軽く味をつけ、鍋で表面に焼き色をつける。
- 2
焼き色がついたら鍋半分くらいまで水を入れ、中火で圧力１５分くらい。圧力鍋がなければお肉に火が通るまでｺﾄｺﾄ♪
- 3
火が通ったら、カレールー、しょうゆ、みりん、だしを入れ味をみて調整☆
- 4
味がだいたい決まったら、白菜としめじを入れ火を通す。
- 5
にんにく、しょうがを入れて、味をみながらカレールーを足したりだしを足したりして、ぉ好みの味へ♪
- 6
スープとしておかずの１品に加えてもOK♪スープカレーのようにメインで食べてもOKﾃﾞｽ♪
コツ・ポイント
味が足りなかったらかつおだしを足すと、和風な味でコクが出ておいしぃですよぉ♪
カレー味濃い目がぉ好きな方は、カレールーを足してもＯＫﾃﾞｽ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18679495
