クリームチーズパン♡

miitamago
miitamago @cook_40187022

クリームチーズ好きさんにはたまらない♪
みんな大好きなパンです♡
煮りんごやお好きなジャムを一緒に入れても♡
このレシピの生い立ち
クリームチーズが大好き+パンが大好き
ってことで、中にいれちゃいました♡

クリームチーズパン♡

クリームチーズ好きさんにはたまらない♪
みんな大好きなパンです♡
煮りんごやお好きなジャムを一緒に入れても♡
このレシピの生い立ち
クリームチーズが大好き+パンが大好き
ってことで、中にいれちゃいました♡

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材料

8個分
  1. パン生地
  2. 強力粉(カメリヤ) 200㌘
  3. 3㌘
  4. 砂糖 20㌘
  5. バター 20㌘
  6. 牛乳 130cc
  7. ドライイースト 3㌘
  8. クリーム
  9. クリームチーズ 100㌘
  10. 砂糖 20~30㌘(お好みで)

作り方

  1. 1

    パン生地の材料をHBに入れて、パン生地コースでスタート!

  2. 2

    クリームチーズに砂糖を少しずつ加え、クリーム状にします。

  3. 3

    生地ができたら、8等分にして丸め、濡れ布巾をかけて15分ベンチタイムをとります。

  4. 4

    生地をのばし、真ん中にクリームを入れ、包みます。

  5. 5

    天板に並べ、オーブンの発酵機能で40度40分で二次発酵をします。(うちのオーブンは弱い+寒いのでこの温度と時間です)

  6. 6

    膨らんだら、1度取り出し、210度で予熱開始します。

  7. 7

    予熱ができたら、予熱なしの190度で15分焼きます。

  8. 8

    出来上がりです。

    写真は、12等分で作ったモノです。

  9. 9

    11/01/07
    写真変更しました★

コツ・ポイント

クリームを欲張ると、包むのが大変です。

うちのオーブンは小さいので、開けるとすぐ温度が下がってしまいます。なので210度で予熱しました。

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miitamago
miitamago @cook_40187022
に公開
1歳の男の子のママです。毎日バタバタと過ごしています。子供も色々な物が食べられるようになってきたので、今まで以上に、ゴハン、パン、お菓子作りを頑張りたいと思っています。 (ヤンチャ坊主なのでなかなかゆっくり料理する時間がないんですけどね・・・) こんな私ですが、よろしくお願いしまぁす☆★☆ブログに挑戦しています♪http://ameblo.jp/miitamago/
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