クリームチーズパン♡

miitamago @cook_40187022
クリームチーズ好きさんにはたまらない♪
みんな大好きなパンです♡
煮りんごやお好きなジャムを一緒に入れても♡
このレシピの生い立ち
クリームチーズが大好き+パンが大好き
ってことで、中にいれちゃいました♡
クリームチーズパン♡
クリームチーズ好きさんにはたまらない♪
みんな大好きなパンです♡
煮りんごやお好きなジャムを一緒に入れても♡
このレシピの生い立ち
クリームチーズが大好き+パンが大好き
ってことで、中にいれちゃいました♡
作り方
- 1
パン生地の材料をHBに入れて、パン生地コースでスタート!
- 2
クリームチーズに砂糖を少しずつ加え、クリーム状にします。
- 3
生地ができたら、8等分にして丸め、濡れ布巾をかけて15分ベンチタイムをとります。
- 4
生地をのばし、真ん中にクリームを入れ、包みます。
- 5
天板に並べ、オーブンの発酵機能で40度40分で二次発酵をします。(うちのオーブンは弱い+寒いのでこの温度と時間です)
- 6
膨らんだら、1度取り出し、210度で予熱開始します。
- 7
予熱ができたら、予熱なしの190度で15分焼きます。
- 8
出来上がりです。
↑
写真は、12等分で作ったモノです。 - 9
11/01/07
写真変更しました★
コツ・ポイント
クリームを欲張ると、包むのが大変です。
うちのオーブンは小さいので、開けるとすぐ温度が下がってしまいます。なので210度で予熱しました。
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