天然酵母コースがついていない古いホームベーカリーだけど、天然酵母のパンを焼きたいのです！
このレシピの生い立ち
天然酵母コースがないホームべーカリーだけど、天然酵母パンにチャレンジ☆　白神こだま酵母ドライの箱に同封されていたレシピは強力粉３２０gの分量だったので、我が家のHBに合わせて換算した覚書です。