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鶏のさっぱり煮
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鶏のさっぱり煮-レシピのメイン写真

鶏のさっぱり煮

○Tiara○
○Tiara○ @cook_40071540

お酢で健康に!
このレシピの生い立ち
ミツカンに付属していたレシピを改良しつつ、我が家好みにしました。

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鶏のさっぱり煮

○Tiara○
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材料

2人分
  • 手羽元 8本
  • ゆでたまご 2個
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1
  • 生姜(スライス) 2枚
  • 酢 1/4カップ
  • 醤油 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ3
  • 水 3/4カップ
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作り方

  1. 1

    鍋にゆでたまご以外の材料を入れる。

  2. 2

    中火で20分ほどゆでる。

  3. 3

    半分に切ったたまごを添える。

コツ・ポイント

火が強すぎると煮詰まってしまいますので気をつけてください。

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○Tiara○
○Tiara○ @cook_40071540
2010/12/01 05:48に公開

このレシピのキーワード

さっぱり煮 ゆで卵 にんにく しょうが 手羽元

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