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簡単朝食☆全粒粉入りスコーン☆
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簡単朝食☆全粒粉入りスコーン☆-レシピのメイン写真

簡単朝食☆全粒粉入りスコーン☆

みーやん(^^)
みーやん(^^) @cook_40038234

簡単スコーンを、全粒粉入りで作ってみました^^
サックサクでおいしいですよ!

このレシピの生い立ち
以前に作った簡単朝食スコーンの全粒粉バージョンを作ってみました。

簡単スコーンを、全粒粉入りで作ってみました^^
サックサクでおいしいですよ!

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以前に作った簡単朝食スコーンの全粒粉バージョンを作ってみました。

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簡単朝食☆全粒粉入りスコーン☆

みーやん(^^)
みーやん(^^) @cook_40038234

簡単スコーンを、全粒粉入りで作ってみました^^
サックサクでおいしいですよ!

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簡単スコーンを、全粒粉入りで作ってみました^^
サックサクでおいしいですよ!

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材料

6~8個
  • 強力粉 50g
  • 薄力粉 80g
  • 全粒粉 70g
  • ベーキングパウダー 7g
  • 砂糖 25g
  • バター 80g
  • 卵+牛乳 100ml
  • 牛乳 少々
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作り方

  1. 1

    レシピID :18366816簡単朝食スコーン☆の作り方と同じです。  詳しくは、簡単朝食スコーンを参照ください。

  2. 2

    卵と牛乳以外の材料をフープロに入れ、サラサラになるまで混ぜる。

  3. 3

    ボールに移し変え、良く溶いた卵と牛乳を混ぜ合わせた物を入れ、全体を混ぜ合わせる(ゴムベラなどで)

  4. 4

    手のひらで20回捏ねる。 めん棒で1.5cm~2cmの厚さに伸ばし、型抜きで抜く。

  5. 5

    表面に牛乳を薄く塗る。 180℃に温めておいたオーブンで18分焼く。

コツ・ポイント

作り方はレシピID:18366816 簡単朝食スコーン同様です。作りやすい分量にしてみました^^

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みーやん(^^)
みーやん(^^) @cook_40038234
2009/08/13 13:52に公開
手ごねパン作りを頑張っている今日この頃お菓子作りも楽しんでいます。そして、むかしやっていたサックスの演奏も再開!子育てが一段落してもなお、忙しい日々が続いています。夕方は、比較的忙しいので、簡単なおかずが多いです(^^;)
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このレシピのキーワード

スコーン バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 全粒粉

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