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★鮭とブロッコリーのコーンシチュー★
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★鮭とブロッコリーのコーンシチュー★-レシピのメイン写真

★鮭とブロッコリーのコーンシチュー★

ゆっぴーゆっぴー
ゆっぴーゆっぴー @cook_40016012

寒い時期にぴったりのシチューをコーンクリーム缶で簡単ヘルシーに♪
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寒い時期にぴったり！缶づめ料理！

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寒い時期にぴったりのシチューをコーンクリーム缶で簡単ヘルシーに♪
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材料

４人分
  • コーンクリーム缶 １缶
  • ブロッコリー 1/2個
  • 生鮭 ３切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豆乳 100ｃｃ
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作り方

  1. 1

    生鮭はレンジで３０秒ほど加熱して骨と皮を取り除き一口大に切っておく。

  2. 2

    鍋にバターをいれて玉ねぎを炒める

  3. 3

    2にコーンクリーム缶をいれて豆乳でひきのばしていく

  4. 4

    3に鮭をいれて玉ねぎがしんなりするまで煮込む

  5. 5

    最後にブロッコリーをいれて煮込み完成。

コツ・ポイント

ブロッコリーは煮込んでしまうと崩れてしまうので余熱で火を通すようにしましょう。

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ゆっぴーゆっぴー
ゆっぴーゆっぴー @cook_40016012
2010/12/11 07:28に公開
最近はただ作るだけでなく目でみて楽しめる料理を考案していま～す！
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このレシピのキーワード

シチュー 鮭 豆乳 ブロッコリー クリームコーン 玉ねぎ

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