食べたいな、っていう時に、すぐできます。
｢上手に作ったね。」って、主人のお墨付き。
このレシピの生い立ち
大好きな千枚漬けですが、子供たちは昆布のネバネバを嫌がるんです。（それが美味しいんですけどね。）旨味は足りないけど、浅漬け間隔で、気軽に作れます。