かぼちゃと豚肉の照り照り炒め

Name: かぼちゃと豚肉の照り照り炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 4分の1; 豚バラ肉 200g; タカラ本みりん「醇良」 大さじ1; 焼肉のたれ 適量; 塩コショウ 適量

かぼちゃと豚肉の奏でる絶妙なハーモニー！初心者にも簡単に作れる手軽さも魅力です☆
このレシピの生い立ち
家に大量にあったかぼちゃをうまく消費できないかと思い、豚肉と一緒に照り照りに炒めてみたら結構イケるんじゃないかと考え、創作してみました。

材料

2人分

かぼちゃは少し固めの方が型崩れしないので、やわらかくなりすぎないように注意してください。

つっか21 @cook_40172317

2010/11/28 13:08に公開

はじめまして！！宮城県在住のつっかと申します。食いしん坊で、食べることにはまったく目がありません！（笑）愛する妻の協力の元で作成したオリジナル料理を順次掲載していきたいと思っていますので、皆さん、ぜひご覧下さい☆

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