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簡単でも美味しいピザ生地 BBQにもOK
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簡単でも美味しいピザ生地 BBQにもOK-レシピのメイン写真

簡単でも美味しいピザ生地 BBQにもOK

なーすく
なーすく @cook_40128540

美味しいピザを食べたくて、どうせなら生地は自分で作ろうと思い考えました。
このレシピの生い立ち
生地は作った方が安く、たくさん作れます。大きさも思いのままです。薄くすれば、クリスピーピザが作れます。すぐに焼けるので、薄く作るのをお勧めします。

美味しいピザを食べたくて、どうせなら生地は自分で作ろうと思い考えました。
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生地は作った方が安く、たくさん作れます。大きさも思いのままです。薄くすれば、クリスピーピザが作れます。すぐに焼けるので、薄く作るのをお勧めします。

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簡単でも美味しいピザ生地 BBQにもOK

なーすく
なーすく @cook_40128540

美味しいピザを食べたくて、どうせなら生地は自分で作ろうと思い考えました。
このレシピの生い立ち
生地は作った方が安く、たくさん作れます。大きさも思いのままです。薄くすれば、クリスピーピザが作れます。すぐに焼けるので、薄く作るのをお勧めします。

美味しいピザを食べたくて、どうせなら生地は自分で作ろうと思い考えました。
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生地は作った方が安く、たくさん作れます。大きさも思いのままです。薄くすれば、クリスピーピザが作れます。すぐに焼けるので、薄く作るのをお勧めします。

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材料

2ー3人分
  • 強力粉 250g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 塩 一つまみ
  • 砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 40度くらいのぬるま湯 90ml
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に分量の小麦粉、ぬるま湯、など入れこねる。

    • 簡単でも美味しいピザ生地 BBQにもOK作り方1写真
  2. 2

    全体的に混ざったら小麦粉をかける。伸ばして成型してソース、具材、チーズを乗せて焼けば、簡単に作れるピザになります。

    • 簡単でも美味しいピザ生地 BBQにもOK作り方2写真
  3. 3

    レモスコ最高です。

    • 簡単でも美味しいピザ生地 BBQにもOK作り方3写真

コツ・ポイント

自宅で予めビニール袋に入れ作っておけば手も汚れず、スムーズに出来ます。生地に小麦粉をまぶしてから焼かないと、アルミホイルにくっつき取れなくなりますので、まぶして下さい。タバスコも良いですが、レモスコは、よりサッパリ美味しくなります。

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なーすく
なーすく @cook_40128540
2018/07/16 11:11に公開
最近、ご飯を作る機会が増え毎回思考錯誤してます。ダッチオーブンやバーミキュラを使った料理のレパートリーを増やしたいと思ってます。 H29.10 スタート
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このレシピのキーワード

ピザ バーベキュー 強力粉

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