鍋に水と小さじ1杯の塩を入れ、マカロニを茹でていきます。

とろ～りマヨソースの材料を混ぜ、マヨネーズソースを作っておきます。

魚肉ソーセージは半月切りに切っておきます。

マカロニが茹で上がったらざるにあげ、オリーブオイルを振りかけておきます。

マカロニ・魚肉ソーセージ・パセリをマヨネーズソースで和え、出来上がりです。