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大根葉 ちりめんじゃこ のふりかけ
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大根葉 ちりめんじゃこ のふりかけ-レシピのメイン写真

大根葉 ちりめんじゃこ のふりかけ

higekuma
higekuma @cook_40036644

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材料

8人分
  • ラー油 小さじ1
  • 大根葉 1
  • ちりめんじゃこ 1パック
  • 桜えび 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 食べるラー油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根葉は、細かく刻んで、水にさらし、ざるに揚げ、水を切る

  2. 2

    フライパンにラー油を入れ、大根葉をいためる

  3. 3

    ちりめんじゃこをいれる

  4. 4

    桜えびをいれる

  5. 5

    しょうゆ、酒、食べるラー油を入れて、しあげる。

コツ・ポイント

フライパンは、熱く。

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higekuma
higekuma @cook_40036644
2010/12/10 09:55に公開
会社のそばに引っ越したので、昼、夜は自炊です。
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このレシピのキーワード

ふりかけ じゃこ 大根の葉 サクラエビ 酒

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