タレなし☆アボ生春巻き
toppico @cook_40043174
タレ要らず。味付けはコチュジャンのみ。
そのままグルッと、パクッと、サラダ感覚で。
このレシピの生い立ち
アボカド＋コチュジャンの応用編。
思いつきでアボカドサラダを巻いてみました。
タレなし☆アボ生春巻き
タレ要らず。味付けはコチュジャンのみ。
そのままグルッと、パクッと、サラダ感覚で。
このレシピの生い立ち
アボカド＋コチュジャンの応用編。
思いつきでアボカドサラダを巻いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。アボカドは縦半分に切ってタネを取りのぞき、1cm厚さに切る。
- 2
ライスペーパーを水道で両面濡らし、まな板の上へ。裏表に大葉2枚を並べ、レタス、アボカドを置く
- 3
アボカドの上にコチュジャンをまんべんなく乗せ、ぐるっと巻けばできあがり。
コツ・ポイント
コチュジャンをしっかり塗っておけば、タレは要りません。レタスをたっぷり巻いて、ボリュームアップ。おかずなんでも、ライスペーパーに巻いてしまえば大好きな生春巻きがすぐできちゃいます。巻き方はID :18517453のコツ・ポイント参考に☆
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