ぶりのあら煮このレシピの生い立ちぶりが食べたい!という家族のリクエストに答えて☆
ぶりのあらは下湯でしてざるに取り、水気をよくきる
鍋に酒・めんつゆ・みりん・しょうがを入れ煮立て、1を入れ味がしみたら出来上がり☆
ぶりは切り身でもgood!
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