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旬♪わらびと油揚げの炒め煮
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旬♪わらびと油揚げの炒め煮-レシピのメイン写真

旬♪わらびと油揚げの炒め煮

ようでんヨメキッチン
ようでんヨメキッチン @cook_40180167

めんつゆで煮るだけ～♪
５分で完成、スピードメニュー。
このレシピの生い立ち
山菜を大量にもらったので、いろいろ調理しました。

めんつゆで煮るだけ～♪
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山菜を大量にもらったので、いろいろ調理しました。

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旬♪わらびと油揚げの炒め煮

ようでんヨメキッチン
ようでんヨメキッチン @cook_40180167

めんつゆで煮るだけ～♪
５分で完成、スピードメニュー。
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山菜を大量にもらったので、いろいろ調理しました。

めんつゆで煮るだけ～♪
５分で完成、スピードメニュー。
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材料

2人分
  • わらび 適量（一つかみくらい）
  • 油揚げ 適量
  • めんつゆ ビンの表示通りに薄めて
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作り方

  1. 1

    ①わらびを５㎝長さに切る。油揚げは薄切り
    ②小さめの鍋にごま油を熱し、油揚げとわらびを入れ炒める

  2. 2

    ③水を100ml入れて沸騰したらめんつゆを表示の「煮物」の濃さで煮る
    ④5分ほど煮たら火を消して完成

  3. 3

    ★少し、蓋をして蒸らすとわらびに味がしみて美味しくなります。

  4. 4

コツ・ポイント

特にないです＾＾

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ようでんヨメキッチン
ようでんヨメキッチン @cook_40180167
2009/05/29 08:36に公開
カンタンに作れてヘルシーなレシピが好きです。
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このレシピのキーワード

炒め煮 わらび 油揚げ

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