冷製!味噌クリームそうめん
素麺を変わり種で食べたくて♡
夏でもあっさり食べられます。
このレシピの生い立ち
夏でもあっさり食べられるクリーム系が食べたくて♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18681898
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夏でもあっさり食べられます。
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夏でもあっさり食べられるクリーム系が食べたくて♡
素麺をたっぷりのお湯で茹でる
水は分量外
茹でてる間に、水150ccを沸かし、そこにスープを入れる
沸いたら、牛乳も追加!
スープが溶けたら、ほうれん草、魚肉ソーセージを入れる
馴染んだら卵を溶き入れる
鍋を火から外し、冷ます。
そこに豆乳を投入(笑)
茹でた素麺を冷水で冷まし、器に盛り付ける
上から冷めたスープを入れ、ラー油をかけて完成♡
あったかいスープでも、もちろんOKです。
麺はうどんやラーメンなんでもどうぞ♡
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