大葉♡韓国風漬け~♡やみつきになる辛さ♬

ゆぅゆ♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375

つくれぽ100✧話題入り~ありがとうございます♡
辛いの好きな人~是非お試し下さい♡おにぎりに巻いても美味しいょ~♪

このレシピの生い立ち
韓国によく行ってた時に♡
ハマった味✧✧
家で直ぐ、まねっこして作り〜の
繰り返しては、作り〜の
5年位前に〜私の定番になった味です♡
(‾ー+‾)キラーン✧

大葉♡韓国風漬け~♡やみつきになる辛さ♬

つくれぽ100✧話題入り~ありがとうございます♡
辛いの好きな人~是非お試し下さい♡おにぎりに巻いても美味しいょ~♪

このレシピの生い立ち
韓国によく行ってた時に♡
ハマった味✧✧
家で直ぐ、まねっこして作り〜の
繰り返しては、作り〜の
5年位前に〜私の定番になった味です♡
(‾ー+‾)キラーン✧

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材料

大葉:10〜15枚分
  1. 大葉 10〜15枚
  2. ★砂糖・味醂 各小2
  3. ★醤油・ごま油・炒りごま 各大1
  4. おろし生姜・にんにく 各小1
  5. 辛いの好きな人は↓入れてね♡
  6. ★豆板醤・唐辛子 各小1

作り方

  1. 1

    私は、いつもはこのレシピの倍量で作りますょ〜♪

  2. 2

    大葉は洗ってキッチンペーパーで拭き取ってね~♪

  3. 3

    ★混ぜる~
    私にんにく大好きなんですが仕事が…
    好きな人は入れて下さいね〜♪

  4. 4

    大葉1枚づつ③をつけてね~♪

  5. 5

    タッパーに重ねて入れていくと、こんな感じ~冷蔵庫で少し放置したら完成〜♪

  6. 6

    生姜は「生姜ブロック」投稿の冷凍を 2個使いました~♪
    レシピID:18626138

  7. 7

    アレンジ1〜大葉漬け♬軍艦巻き♡

  8. 8

    アレンジ2〜大葉漬け♬油揚げチー巻き♡

  9. 9

    アレンジ3~大葉漬け♬きゅうり巻き♡

  10. 10

    アレンジ4〜大葉漬け♬トマトのっけサラダ♡

コツ・ポイント

甘いの苦手な方は砂糖を控えて下さいね♪
色々とアレンジして下さいね♡
焼おにぎりに巻いたり〜刻んでご飯に混ぜて、おにぎりにしても美味しいょ~♪
(〃)´艸`)オイシー♪

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ゆぅゆ♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375
に公開
62歳1人暮らし😊5人の孫が居ます♡冷凍保存しても美味しく食べれるレシピ〜簡単で美味しい料理を考えるのが好き。美肌効果⭐免疫力アップ⭐身体が喜ぶ料理⭐ズボラ料理〜最高~♪ビールが大好きで🍻ビール片手にキッチンに立ってます♪お料理は、覚書き用です。
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