耐熱容器にＡを入れレンジ５００W５～６分様子を見ながら加熱。カラメル色になったら水大１加える。（はねるので注意）

型に①を入れる
（型抜きをする場合は型にバターを塗っておく）

耐熱容器にＢを入れレンジ５００Ｗ２～３分加熱し、砂糖を溶かします

③に卵を混ぜ合わせ、うらごしをする。バニラエッセンスを加える。
②の型に流しいれる

オーブンの角皿に水２００cc入れ
④を並べてオーブン１５０℃５０分ぐらい蒸し焼きにする。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。