薄力粉、ココア、コーンスターチ、ベーキングパウダーを合わせてボウルに振るい入れる。

真ん中をくぼませて、砂糖・卵・牛乳を入れてホイッパーで混ぜる。

溶かしバターを加えてなめらかになるまで混ぜる。ねっとりしています。

お好みでチョコチップを混ぜる。ワッフル型を熱し、油脂をひいて焼く。