じゃがいもとさつま芋の梅シロップ煮✿

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

レンジで簡単☆じゃがいもとさつま芋を梅シロップでさっぱりした煮物に仕上げてみました!!
このレシピの生い立ち
梅シロップの消費に♪

じゃがいもとさつま芋の梅シロップ煮✿

レンジで簡単☆じゃがいもとさつま芋を梅シロップでさっぱりした煮物に仕上げてみました!!
このレシピの生い立ち
梅シロップの消費に♪

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. さつまいも(今回は安納芋) 中1/2本
  3. 梅シロップ 大2
  4. 醤油 大2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、さつま芋はよく洗って皮のまま一口大に切り、両方をさっと水にさらす。

  2. 2

    水気を切った①をレンジ用タッパーに入れ、梅シロップ、醤油も合わせ入れ、全体に混ぜ合わす。

  3. 3

    蓋してレンジで5分チンし、軽く全体を混ぜ、キッチンペーパーで落とし蓋をし、更に蓋してレンジで5分チンする。

  4. 4

    照りが出たら全体に絡め混ぜて完成!!

コツ・ポイント

お使いのレンジで加熱時間は調節してくださいね♪
芋が柔らかくなり、水分がほとんど無くなっていればOKです。

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おらんでう~たん
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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