ほっこりチンゲン菜煮(´・∀・｀)ﾉ

Name: ほっこりチンゲン菜煮(´・∀・｀)ﾉ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チンゲン菜 ２株; さつま揚げ（角天） ２枚; ツナ缶 小１缶（８０g）; ＊だし汁 １カップ; ＊お酒 大さじ１; ＊みりん 大さじ１; ＊薄口しょうゆ 大さじ１

かめ凜 @cook_40059277

簡単スピード煮物です(ﾉ･ω･)ﾉ　ささっと一品出来るじょ～♪
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が安かったから～♪(*￣ー￣*)

ほっこりチンゲン菜煮(´・∀・｀)ﾉ

かめ凜 @cook_40059277

簡単スピード煮物です(ﾉ･ω･)ﾉ　ささっと一品出来るじょ～♪
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チンゲン菜が安かったから～♪(*￣ー￣*)

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材料

4人分

チンゲン菜２株
さつま揚げ（角天）２枚
ツナ缶小１缶（８０g）
＊だし汁１カップ
＊お酒大さじ１
＊みりん大さじ１
＊薄口しょうゆ大さじ１

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作り方

1

チンゲン菜は１枚ずつはがし水洗いし､葉と軸にわけて､食べやすく切っておく｡
2

さつま揚げは1㎝幅のｽﾗｲｽ｡ツナは油をきっておく｡鍋に＊を入れて煮沸かし､さつま揚げ･軸を入れて中火で3~4分煮る｡
3

軸が､くた～～っとなったら､油をきったツナと葉を入れて、また3~4分煮る｡

コツ・ポイント

さつま揚げは油抜きしてないので､気になる方はしてね！
ツナはオイル缶を使ったけど、ノンオイルでもいいよ♪

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つくれぽ

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かめ凜 @cook_40059277

2010/12/04 08:34に公開

中学3年♀お年頃双子の母です♪ 香川在住❤つくれぽがメインです♪多忙中につき、つくれぽのお礼、日記等に伺えず申し訳ないです。マイペースクックですが、どうぞよろしくお願いします❤３６５日「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中&「呑んべい愛好会」⑤⑤呑み助ﾃﾞｽ (≧∇≦)/※コメ欄閉鎖ちうです(◔‿◔ა)

このレシピのキーワード

煮物ツナさつま揚げチンゲンサイ酒

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