超簡単!納豆丼

marymoon
marymoon @cook_40065265

10分かかりません!タレまで使う納豆丼!
このレシピの生い立ち
納豆好きの人にはたまらないと思います。白ネギを2度に分けて入れるのは、歯ごたえ、しゃきしゃき感を残すためです。本当にごく簡単に出来ます。温かいご飯の上に盛って、どうぞ。

超簡単!納豆丼

10分かかりません!タレまで使う納豆丼!
このレシピの生い立ち
納豆好きの人にはたまらないと思います。白ネギを2度に分けて入れるのは、歯ごたえ、しゃきしゃき感を残すためです。本当にごく簡単に出来ます。温かいご飯の上に盛って、どうぞ。

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材料

2〜3人分
  1. ごま油、サラダ油 各大さじ1
  2. 納豆 人数分パック
  3. ・タカのツメ 少々
  4. ・白ネギ1本
  5. ・豚ミンチ200g
  6. (あれば挽き割り納豆も1パック)

作り方

  1. 1

    1タカのツメをごま油とサラダ油で炒める

  2. 2

    2挽き肉と、輪切りにした白ネギ(全体量の半量)を加え炒める。

  3. 3

    3納豆、有れば挽き割り納豆も、更にタレを加えて焦げないよう炒める

  4. 4

    4最後に、半量残しておいた白ネギを加え、さっと炒める。

コツ・ポイント

ネギの生っぽさが苦手な方は、全部しっかり炒めてしまってもOK。お子様向きに、タカノツメを入れなくても、おいしいです(^^)

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偏食の多い3児の母です(^^)
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